Трудовое воспитание в средней группе – полезная и увлекательная деятельность

Трудовое воспитание - важная составляющая успешного всестороннего развития дошкольника.

Формирование человеческой личности начинается в раннем детстве. Маленький дошкольник с удивлением и радостью познаёт окружающий мир, а задача родителей и педагогов — сделать так, чтобы стремление к созиданию стало его жизненной позицией. Труд оказывает огромное влияние как на умственное, так и на нравственное развитие ребёнка, и войти в его жизнь он должен как можно раньше. Поэтому современная дошкольная педагогика очень большое внимание уделяет именно этому направлению. Что касается средней группы, то в этот дошкольный период заметно вырастает объём трудовых задач, которые ставятся перед детьми. Ребята активно овладевают самыми различными навыками, которые помогут им стать более взрослыми и самостоятельными.

Содержание

Зачем нужна трудовая деятельность детям среднего дошкольного возраста

Трудовое воспитание в средней группе нацелено на реализацию различных задач.

Образовательные задачи трудовой деятельности в средней группе

  1. Продолжать учить малышей самостоятельно одеваться и раздеваться, аккуратно складывать и вешать (в кабинку, на стульчик) предметы гардероба, приводить одежду в надлежащий вид под присмотром взрослого (сушить, чистить), прививать стремление к опрятности.
  2. Учить дошкольников подготавливать рабочее место к продуктивной деятельности, а также убирать его по завершении работы (промывать кисточки, непроливайки, протирать стол и т. д.).
  3. Формировать умение содержать в порядке своё групповое помещение (уборка игрушек), участок (подбирать мусор, в зимнее время расчищать снег), содействовать педагогу в мелком ремонте книг, коробок и т. д.
  4. Учить дошкольников дежурству по столовой: объяснять, как правильно расставлять чашки и блюдца, глубокие тарелки, салфетницы, хлебницы, раскладывать столовые приборы в определённом порядке.
  5. Закладывать основы правильного ухода за комнатными растениями: аккуратно поливать их, рыхлить землю, протирать пыль на листьях. Также учить малышей кормить рыбок, наливать воду в поилку, мыть её, накладывать для птиц корм в кормушки (все эти действия осуществляются при помощи воспитателя).
  6. Приобщать ребят к работе на огороде, в цветнике (высевать семена, поливать клумбу, грядки, помогать взрослым или старшим дошкольникам в сборе урожая).
  7. Учить помогать педагогу приводить в порядок инвентарь, который используется в процессе трудовой деятельности (чистить и просушивать его, относить в положенное место).
  8. Учиться выполнять поручения — как индивидуальные, так и коллективные.
  9. При выполнении коллективного задания учить дошкольников распределять обязанности, стремиться своевременно завершить совместную работу.
  10. Расширять представления дошкольников о трудовой деятельности взрослых, различных профессиях, вызывать интерес к тому, какие профессии у родителей.

Развивающие задачи трудовой деятельности в средней группе

  1. Трудовая деятельность помогает развитию мыслительных операций, познавательной активности: в процессе труда малыши узнают для себя много нового, интересного, приобретают важные знания, начинают их анализировать, сравнивать, сопоставлять.
  2. Труд совершенствует способности к концентрации внимания, развивает сообразительность и творческое воображение.
  3. Выполнение того или иного вида работы способствует социализации дошкольников, помогает учиться выстраивать отношения со взрослыми и ровесниками, договариваться, оказывать взаимопомощь.

Воспитательные задачи трудовой деятельности в средней группе

  1. Трудовая деятельность воспитывает в детях такие важные качества, как уверенность в себе, самостоятельность, усидчивость, силу воли, умение планировать своё время, формирует активную жизненную позицию.
  2. В процессе труда затрагиваются и вопросы эстетического характера: малыши учатся видеть красоту природы, рукотворных вещей, замечать некоторые недостатки в окружающей среде и стремиться их устранить.

Виды трудовой деятельности в детском саду и формы их организации

В среднем дошкольном звене трудовое воспитание представляет собой следующие виды деятельности:

  • углубление и расширение представлений о рабочей деятельности взрослых людей;
  • самообслуживание (удовлетворение своих повседневных потребностей);
  • хозяйственно-бытовой труд (приведение в порядок группового помещения и участка);
  • ручной труд (простейший ремонт игрушек, подклеивание книжек и коробок);
  • трудовые задания в природе (работа на огороде, цветнике, в экологическом уголке комнаты группы).

В процессе реализации этих видов деятельности педагог использует разнообразные формы организации детского труда:

  • поручения (индивидуальные либо же объединяющие нескольких человек);
  • дежурства;
  • коллективные задания;
  • игры (подвижные, дидактические, речевые).

Расширение представлений о профессиональной деятельности взрослых

В среднем дошкольном звене воспитатель продолжает знакомить малышей с трудом взрослых, при этом воспитывая позитивное отношение к труженику. Такие занятия представляют собой наблюдения за тем, как работает представитель определённой профессии. Проще всего это сделать в пределах детского сада. Например, ребята отправляются на кухню и смотрят, как повар варит вкусную кашу, в другой раз — как он нарезает овощи или готовит аппетитные котлетки.

Малыши наблюдают, как повар замешивает тесто

Наблюдение за трудом повара расширяет представление детей об этой профессии

Таким образом, малышей подводят к пониманию сущности труда определённой профессии (помимо повара это также труд воспитателя, прачки, няни, музыкального работника, дворника). Подобные наблюдения обязательно воплощаются в сюжетно-ролевых играх, которые становятся более глубокими по содержанию («Мы — поварята», «Прачечная»), дидактических («Кому что нужно для работы»), подвижные («Съедобное — несъедобное»). Также воспитатель предлагает малышам картинки для рассматривания, а ещё периодически читает малышам художественные произведения, пословицы и поговорки, загадки на тему профессий, прививая тем самым уважительное отношение к любой работе. Можно порекомендовать следующую литературу:

  • Б. Заходер «Строители», «Шофер»;
  • С. Маршак «А что у вас?», «Почта»;
  • А. Кардашов «Наш доктор»;
  • В. Берестов «Больная кукла».
Тематические картинки «Профессии»

Наглядность всегда способствует лучшему усвоению материала

Самообслуживание

Основной вид самостоятельной трудовой деятельности в среднем дошкольном возрасте — это самообслуживание. Педагог продолжает стимулировать к нему детский интерес, совершенствовать имеющиеся у ребят трудовые навыки (умывание, мытьё рук, одевание и раздевание), прививает новые (причесаться, помыть за собой чашку). Дошкольники этого возраста учатся называть, в каком порядке они снимают и надевают одежду. Также перед детьми ставятся и более сложные задачи: собираясь на прогулку, они должны стараться сами завязать себе шарфик, пробовать зашнуровать ботиночки.

В средней группе у дошкольников часто появляется желание научить чему-то товарища. Педагог, конечно же, должен поддерживать это стремление для воспитания у детей важных навыков взаимопомощи и доброжелательности. Однако нельзя допускать, чтобы одни ребята злоупотребляли помощью других.

Воспитанники средней группы одеваются на прогулку

В среднем дошкольном возрасте формируются навыки взаимопомощи, например, при одевании на прогулку

Хозяйственно-бытовой труд

В жизни детей 4–5 лет всё большее значение начинает уделяться элементарному бытовому труду. Как и в более раннем возрасте, основной его формой остаётся выполнение поручений. Поскольку ребята ещё недостаточно хорошо владеют соответствующими навыками, воспитатель даёт задание одному ребёнку либо же небольшой группе (из 2–3 человек). Конкретные примеры: протереть влажной тряпочкой полки, вымыть в тазике игрушки, снять с кукол одежду и постирать её. Коллективные поручения (на всех) только начинают практиковаться, при этом педагог всячески помогает воспитанникам, распределяет между ними обязанности.

Дети моют игрушки

В процессе хозяйственно-бытового труда воспитатель даёт конкретное поручение небольшой группе детей

Детям среднего дошкольного возраста воспитатель может давать задания, которые, казалось бы, не будут иметь ощутимого результата (к примеру, куда-нибудь сходить, подойти к няне и что-то ей сказать). Однако они очень важны для формирования самостоятельности, ответственности.

Элементарный бытовой труд можно предлагать малышам в любое время дня: и утром, и вечером, включая часы, проведённые на прогулке. Дети учатся поддерживать порядок в окружающей среде наравне со взрослыми. К примеру, на участке воспитатель предлагает ребятам очистить скамейки или беседку от снега, мотивируя свою просьбу тем, что нужно помочь дворнику (одному ему никак не справиться).

Дети убирают листья на участке

Хозяйственно-бытовой труд можно организовать на природе

При выполнении хозяйственно-бытового труда крайне важно, чтобы ребята научились доводить начатое дело до конца, делая при этом волевое усилие.

Поручая детям те или иные задания, нельзя допускать перенапряжения: оно чревато переутомлением и, как следствие, негативным отношением к труду. Продолжительность непрерывной рабочей деятельности для малышей 4–5 лет не должна превышать 10 минут.

Дежурство по столовой в средней дошкольном возрасте практикуется с начала года. При этом первое время педагог обстоятельно объясняет дежурным все приёмы работы. Например, чашку нужно брать за ручку, а тарелки нести двумя руками. Поскольку малышам до шести лет трудно координировать свои действия с работой других детей, каждый стол всегда сервирует один ребёнок.

Воспитанница средней группы дежурит по столовой

Каждый стол сервирует один ребёнок

Ручной труд

В средней группе дети уже довольно хорошо работают с бумагой, могут смазать большую поверхность клеем, учатся пользоваться ножницами и линейкой. Поэтому при участии воспитателя ребёнок уже может подклеить книгу или коробку. В этом возрасте малышам также можно доверить заточить карандаши с помощью точилки. Ручной труд также учит дошкольников бережно относиться к вещам.

Малыши клеят книги

Ремонтируя книги, ребята учатся бережно к ним относиться

Труд в природе

В детском саду взрослый показывает дошкольникам пример заботливого отношения к миру природы, одновременно вовлекая их в трудовую деятельность. Осенью малыши могут поучаствовать в сборе урожая на огороде дошкольного учреждения. Зимой же они с радостью будут подкармливать пернатых на участке (кстати, предварительно можно устроить семейный конкурс на изготовление самой красивой кормушки).

Кормить птиц нужно не эпизодически, а каждый день, чтобы дошкольники осознали важность этой работы и ответственно относились к живым существам.

Малыши кормят птиц

Регулярное кормление птиц зимой воспитывает ответственность, доброту и бережное отношение к природе

В весенний период воспитанники средней группы наблюдают, как взрослые перекапывают огород, цветник, обрезают кустарники, сажают цветы и овощи. Нужно показать малышам, как воспитанники старшего звена сами высевают семена. Всё это вызывает у них стремление самим активно поучаствовать в трудовой деятельности. Педагог должен предоставить детям такую возможность: например, он вырывает сорняки, а ребята аккуратно складывают их в кучку. Летом малыши вполне могут ухаживать вместе со взрослыми за цветущей клумбой — поливать растения из леечек.

Другое важное направление трудовой деятельности в природе — привлечение детей к уходу за комнатными растениями. Хотя дежурство в групповом уголке природы начинается лишь со старшей группы, малыши четвёртого-пятого года жизни могут под присмотром воспитателя поливать цветы, рыхлить землю, аккуратно протирать листочки. Вместе с ребятами педагог регулярно осматривает экологическую зону в группе, чтобы ребята учились видеть происходящие там изменения.

Воспитанники средней группы ухаживают за комнатными растениями

Дежурства в уголке природы в средней группе ещё нет, но малыши приобретают начальные навыки ухода за комнатными растениями

Приёмы, актуальные для работы с малышами средней группы

Чтобы труд приносил воспитаннику средней группы радость, не превратился в скучное однообразное действие, воспитатель может использовать различные приёмы и методические находки.

В процессе занятия рекомендуется задействовать различных игровых персонажей. Например, педагог предупреждает детей, что сегодня Мишка проверит, как они моют руки, не намочит ли кто-нибудь рукава из-за того, что плохо их подвернёт. А кукла Катя, оказывается, мечтает стать поваром и хочет побольше узнать об этой важной профессии. Задача ребят — отвечать на её вопросы.

Кроме того, в структуру занятия желательно включать собственно игры (дидактические, речевые, сюжетно-ролевые, подвижные). Например, с помощью куклы можно организовать с дошкольниками игру «Что изменилось?». Дети запоминают, во что она одета, а потом закрывают глаза. Воспитатель в это время снимает один предмет одежды либо меняет его на другой. Задача ребят — определить, что поменялось. Ремонт же книг можно реализовать в сюжетно-ролевой игре «Больница», где книжки будут пациентами, а дети — докторами.

Ребята ремонтируют книги

Ручной труд, например, ремонт книг, можно преподнести как игру

При работе с детьми среднего возраста большую роль играет наглядность. Поэтому на трудовом занятии нужно предлагать ребятам для рассматривания различные картинки, плакаты, пиктограммы, слайды и пр.

Фотогалерея: наглядность при обучении трудовым навыкам

У малышей 4–5 лет ещё не развито абстрактное мышление, поэтому в ходе трудового воспитания взрослый должен приводить конкретные примеры, иллюстрирующие мысль, которую он хочет донести до воспитанников. Например, ребёнку объясняют, что если он долго не может найти после прогулки свою сменную обувь, то это потому, что он не убрал сразу её на место, а рубашка мятая, поскольку он не повесил её аккуратно на спинку стула перед тем, как отправиться спать.

Нужно постоянно подчёркивать для малышей значимость их работы. К примеру, если воспитатель хочет попросить детей аккуратно расставить на полочке строительный материал, то говорит, что доверяет им очень важное дело, а после этого излагает просьбу.

В процессе выполнения работы педагог должен хвалить детей, сообщать им о конкретных результатах их действий (например, «Маша хорошо завязала шарфик, и теперь она не простудится»), поощрять их к самоанализу («Давайте проверим, правильно ли мы надели варежки»).

Трудовое воспитание неразрывно связано с использованием индивидуального подхода. Он начинается с учёта личностных особенностей каждого ребёнка, уровня его трудовых навыков. Это очень важно — если требования педагога завышены, то дети быстро устанут, потеряют уверенность в себе. Также при реализации индивидуального подхода учитываются нравственные качества ребёнка (активность или, наоборот, застенчивость).

Трудовое воспитание ребёнка должно осуществляться при тесном взаимодействии педагогов с семьёй: требования воспитателей и родителей не должны противоречить друг другу. Воспитатель рекомендует мамам и папам, чтобы и у себя дома ребята имели определённые обязанности.

Девочка и мама моют посуду

Эффективнее будет, если привлекать и родителей к вопросу трудового воспитания

Картотека тем занятий по трудовому воспитанию

В соответствии с видами трудовой деятельности в среднем дошкольном возрасте воспитатель подбирает конкретные темы для занятий:

  1. Самообслуживание, гигиена, одежда:
    • «Научим куклу Катю одеваться» (последовательность одевания на улицу);
    • «Застёгиваем кнопки»;
    • «Как об обуви заботиться»;
    • «Чистота — залог здоровья»;
    • «Правила умывания».
  2. Забота о вещах, очистка, ремонт:
    • «Спасение игрушек» (они грязные);
    • «Мытьё игрушечной посуды»;
    • «Стирка кукольной одежды»;
    • «Вылечим книжки».
  3. Труд в природе:
    • «Уход за комнатными растениями»;
    • «Путешествие в страну цветов»;
    • «Посадка семян фасоли (овса) в уголке природы»;
    • «Наша красивая клумба».
  4. Уборка территории:
    • «Уборка участка от снега»;
    • «Поможем дворнику убрать листья».
  5. О профессиях:
    • «Весёлые поварята»;
    • «Как трудится наша няня».

Как замотивировать детей на трудовую деятельность

В средней группе детей больше интересует непосредственно процесс труда, нежели его результат. И задача педагога — усилить этот интерес с помощью правильной мотивации:

  1. В гости к ребятам может прийти довольно необычный персонаж — Старый Башмачок. Он рассказывает малышам грустную историю про братцев Тапочкиных, которые служат мальчику Алёше. Мальчик плохо с ними обращается: неаккуратно носит, сбивает задники и никогда не ставит их на место. В итоге тапочки стали некрасивыми, и скоро их выбросят на помойку. При помощи воспитателя и игрового персонажа дошкольники формулируют правила ухода за домашними тапочками: аккуратно поправлять их пальчиками при надевании, не бросать где попало, очищать их от пыли.
    Старый башмачок

    Старый Башмачок научит ребят заботиться об обуви

  2. Плюшевый Мишка собрался на праздник, но у него расстёгнута жилетка, потому что он не знает, как обращаться с кнопками. Задача детей — научить Мишку.
  3. В гости к малышам приходит расстроенная кукла Катя. Она снимает свою верхнюю одежду и разбрасывает вещи. Кукла сообщает детям, что с ней никто не хочет гулять, подружки не приглашают в гости, называют неряхой. Катя просит ребят о помощи, чтобы они объяснили, что значит это слово и помогли ей исправиться.
  4. Другой вариант для той же хозяйственно-бытовой деятельности — злой волшебник Вредилиус заколдовал все кубики в группе — заразил их вирусом пыли и грязи. Если кубики не спасти, то заразятся все остальные игрушки в группе. Конечно же, дети с энтузиазмом начнут спасательную операцию — вымоют все нужные предметы.
  5. В гости к ребятам приходит игрушечный Мишка с мешком, полным игрушек. Он не понимает, отчего медвежата отказываются с ними играть. А всё дело в том, что игрушки грязные. Дети с удовольствием порадуют медвежат — помоют игрушки.
    Игрушечный Мишка с мешком

    В Мишкином мешке находятся грязные игрушки, которые нужно помыть

  6. Мотивацией к трудовой деятельности может быть помощь няне. Вначале воспитатель заводит разговор о том, как малыши дома помогают родителям, а потом предлагает облегчить няне процесс уборки. С просьбой о помощи может обратиться и завхоз: в детском саду есть большая теплица, и там нужно посадить много семян. А одной ей никак не справиться.
  7. Если тема трудового занятия — уход за комнатными растениями, то педагог может предложить ребятам отправиться в волшебную Страну цветов. Но попасть туда могут только ласковые и добрые, внимательные и заботливые дети.
  8. Другой пример на тему природы — перед дошкольниками появляется плачущий зайчик. Ему стыдно, что он съел всю морковку у Маши и Медведя, ведь они её сажали, выращивали. Зайчик очень хочет исправить то, что натворил, но не знает как. Педагог показывает семена растений (морковь, горох, фасоль, тыква) и предлагает посадить их, чтобы выросло много вкусных овощей.
  9. Начать занятие по трудовому воспитанию можно с чтения художественного произведения, например, рассказа Л. Воронковой «Маша-растеряша». Воспитатель проводит беседу по содержанию, одновременно закрепляя навыки самообслуживания (самостоятельного одевания и бережного отношения к вещам).
  10. Этой же теме посвящена «Сказка про то, как одежда обиделась» И. Гуриной. Её герой — избалованный мальчик Андрюша, который очень не любит сам одеваться — за него это всегда делает бабушка. Собственная одежда ему не нравится, он называет её некрасивой. И вот однажды предметы гардероба оживают и наказывают мальчика. Колготки превращаются в зелёные ветви деревьев и лупят Андрюшу по попе, свитер — в огромную птицу и щипает избалованного мальчика за коленки, шнурки — в змей, ботинки — в кусающихся собачек, шапочка с ушками — в рычащую медвежью голову и т. д. В итоге мальчик осознаёт своё некрасивое поведение, обещает всегда одеваться сам, и вещи возвращаются к нему.
  11. У И. Гуриной есть и ещё одно произведение на тему самообслуживания, которое можно почитать воспитанникам средней группы — это «Сказка про злую волшебницу, правительницу страны Нерях». Здесь уже фигурирует мальчик Вася, который никогда не убирает свои игрушки. Злая волшебница Неубиринда уносит его в свою страну Нерях.

В структуру занятия следует включать физкультминутки на тему труда.

Таблица: физкультминутка «Маме дружно помогаем»

Текст Действия
Маме дружно помогаем:
Сами в тазике стираем.
Наклоны вперёд.
И рубашки, и носочки
Для сыночка и для дочки.
Движения, имитирующие стирку, полоскание.
Через двор растянем ловко
Для одежды три верёвки.
Потягивание — руки в стороны.
Светит солнышко-ромашка,
Скоро высохнут рубашки.
Потягивания — руки вверх.

Таблица: физкультминутка «Башмачок»

Текст Действия
Раз! Два! Три! Четыре!
По дорожке я скачу.
Дети скачут на двух ногах.
Раз! Два! Три! Четыре!
Башмачок скакать учу.
Прыжки на месте.
Раз! Два! Три! Четыре!
Обломился каблучок.
Дети приседают.
Раз! Два! Три! Четыре!
Заблудился башмачок.
Разводят руки в стороны.

Таблица: пальчиковая гимнастика «Тесто ручками помнём»

Текст Действия
Тесто ручками помнём, Сжимать и разжимать пальчики.
Сладкий тортик испечём. Круговые движения пальцами по ладони.
Серединку смажем джемом, Прихлопывать ладонями.
А верхушку сладким кремом. Круговые движения пальцами по ладони
И кокосовою крошкой мы посыплем торт немножко. Сыпем «крошку» пальчиками обеих рук.
А потом заварим чай… Пальцы «щепотью», круговые движения кистями обеих рук.
В гости друга приглашай! Ладони вверх, сжимать и разжимать пальцы.

Таблица: конспекты занятий по трудовой деятельности в средней группе детского сада (фрагменты)

Автор и название занятия Ход занятия
Киселева Е.В.
«Чистота — залог здоровья»
В гости к ребятам приходит плюшевый Мишка с мешком. Он сообщает, что в нём находятся игрушки медвежат, но они отчего-то не хотят с ними играть, они им не нравятся.
Воспитатель интересуется у малышей, какие у них любимые игрушки. Проводится мини-беседа.
Педагог достаёт из мешочка игрушку и демонстрирует детям, что она грязная. Теперь понятно, почему медвежата не хотят с ней играть. Создаётся проблемная ситуация: как помочь зверятам? Педагог ставит детей перед выбором: поиграть самим либо сделать для медвежат доброе дело. Дети, конечно же, выбирают последнее, ведь они уже большие, и игра может подождать.
Проводится физкультминутка (пантомима соответственно тексту):
  1. Стираем, стираем, стираем целый день.
    Смотрите, ручки, ножки, устали ли они?
    И снова на работу готовы ли идти?
  2. Полощем, полощем, полощем целый день.
    Смотрите, ручки, ножки, устали ли они?
    И снова на работу готовы ли идти?
  3. Отжимаем, отжимаем, отжимаем целый день.
    Смотрите, ручки, ножки, устали ли они?
    И снова на работу готовы ли идти?
  4. Развешиваем, развешиваем, развешиваем целый день.
    Смотрите, ручки, ножки, устали ли они?
    И снова на работу готовы ли идти?
Малышам предлагается помыть игрушки, тем более что Мишка уже приготовил тазик. Педагог перед началом работы просит ребят улыбнуться, ведь они должны быть рады, что смогут помочь медвежатам.
Воспитатель просит одну девочку поставить все тазики на скамейку (поручение), другой ребёнок кладёт на стол мыльницы, третий — раскладывает губки.
Трудовая деятельность дошкольников (Мишка подаёт игрушки из мешка, дети моют их и ставят на салфетку сушиться).
Стукало Л.В.
«Весёлые поварята»
Воспитатель выходит к детям в фартуке и колпаке и сообщает, что он сегодня — повар-кондитер. А им он предлагает стать весёлыми поварятами и научиться готовить. Но вначале детям предстоит познакомиться с профессией кондитера.
Проводится беседа на тему: кто такой повар. Воспитатель читает стихотворение:
  • Повар варит для детки
    Супчик, картошку, котлетки.
    Готовит кашу-манку,
    Салатик со сметанкой.

Стихотворение про повара-кондитера:

  • Напеку я пирожков,
    И коврижек, и рожков.
    Вот такой имею дар:
    Я кондитер-кулинар.
Рассказ педагога с одновременной демонстрацией слайдов. Профессия повара-кондитера сложная, но очень творческая. Ведь пирожные и торты, которые продаются в магазинах, имеют разную форму, причудливо украшены.
Обсуждение одежды кондитера (халат, фартук). Волосы всегда спрятаны под косынку. Демонстрация инструментов кондитера. Закрепление новых сведений вопросами.
Проводится танец-игра «Мы похлопаем в ладоши».
Практическая часть. Воспитатель-кондитер предлагает дошкольникам сделать пирожные из солёного разноцветного теста. Конечно, их нельзя кушать, но можно угостить кукол, поиграть в «Магазин» или «Кафе».
Дети превращаются в поварят: надевают фартуки и колпачки.
Проводится пальчиковая гимнастика «Тесто ручками помнём».
Воспитатель объясняет приёмы работы с тестом: нужно скатать шарик, сплющить его и украсить «пирожное» макаронами, фасолью и пр.
Самостоятельная деятельность дошкольников. Готовые поделки складываются на отдельный столик. Проводится анализ работ. Педагог угощает малышей настоящим печеньем.
Бакирова Л.Р.
«Путешествие в Страну цветов»
Педагог приглашает ребят в путешествие в волшебную Страну цветов. Чтобы туда отправиться, нужно быть ласковыми и добрыми, заботливыми и внимательными. В пути эти качества очень пригодятся. Воспитатель подводит дошкольников к столикам с комнатными растениями.
Проводится игра «1,2,3 — цветок найди!» Вместо слова «цветок» каждый раз называется конкретное растение (фиалка, герань и пр.), к которому дети должны подойти.
Цветы приглашают ребят на цветочную полянку (садятся на стульчики). Беседа о том, что растениям нужно для роста: малыши показывают карточки с изображением воды, воздуха, почвы, света, тепла. Дошкольники выстраивают временную цепочку «семечко — маленький росточек — большой росток»).
Педагог просит ребят сказать цветочку тёплые слова (красивый, любимый, цветущий и пр.).
Внимание малышей обращается на то, что на растении пыль, а почва не рыхлая. Обсуждается вопрос: что же делать. Дети догадываются, что пыль нужно протереть, землю порыхлить и полить. Рассматривание карточек, изображающих, как ухаживать за комнатными растениями.
Дети надевают фартуки. Индивидуальная беседа с каждым воспитанником о названии выбранного растения, приёмах работы, которые он будет использовать. Если это необходимо, педагог показывает нужные действия.
Самостоятельная трудовая деятельность дошкольников.
Воспитатель вспоминает с детьми пословицы о труде. Уборка рабочего места.
Пентюхова О.А.
«Наши помощники»
Проводится игра на приветствие «Доброе утро»:
  1. Доброе утро, глазки! Вы проснулись? (Поглаживание век).
  2. Доброе утро, ушки! Вы проснулись? (Растирание мочек ушей пальчиками).
  3. Доброе утро, ручки! Вы проснулись? (Хлопки руками).
  4. Доброе утро, ножки! Вы проснулись? (Потопать ногами).
  5. Доброе утро, солнышко!
    Я проснулся. (Улыбнуться и протянуть руки к солнышку).

Звучит аудиозапись из сказки Чуковского «Мойдодыр» о том, что все зверята по утрам умываются.

Рассматривание на доске картинок, где изображены утренние гигиенические процедуры. По указанию педагога дети показывают конкретные картинки (чистка зубов, умывание, вытирание, расчёсывание).
Сюрпризный момент. Раздаётся стук в дверь — «заходит» кукла-мальчик с мешочком в руках. Там находятся предметы личной гигиены. Дети поочерёдно достают их, рассматривают, обследуют на ощупь и запах.
Упражнение «Найди нужный предмет»: педагог демонстрирует картинку, а дети находят такой же предмет на столе.
Кукольный мальчик хочет поиграть с ребятами, но у него грязные руки. Мальчика жалко: нужно помочь ему — научить пользоваться предметами гигиены.
Проводится физкультминутка на гигиеническую тему:
  1. Жарче, дырчатая тучка (сжать-разжать кулачки)!
  2. Поливай водичкой ручки (потирать кисти рук)!
  3. Плечики и локоточки (потирать плечики и локоточки)!
  4. Пальчики и ноготочки (потирать пальчики и ноготочки)!
  5. Мой затылочек, височки (потирать затылок, височки)!
  6. Подбородочек и щёчки. (Потирать подбородок и щёки).
Воспитатель выставляет на столы тазики с водой, мыло и полотенце. На доске выставляется схема-алгоритм мытья рук. Педагог объясняет последовательность выполнения действий:
  1. Надеть фартук.
  2. Закатать рукавчики.
  3. Взять мыло.
  4. Вымыть ладошку с одной, а потом — с другой стороны.
  5. Смыть пену и вытереть руки насухо полотенцем.

Этот алгоритм прорабатывается на практике с каждым ребёнком — моют руки кукле под одновременное чтение потешки:

  • Водичка, водичка, лейся на ладошку по-нем-нож-ку.
    Нет, не понемножку, посмелей, будет мыться веселей!
Кукла-мальчик дарит детям подарки — красивые полотенца. Подведение итогов занятия, прощание с игрушечным персонажем.

Использование фольклорного материала в процессе трудового воспитания дошкольников

Трудовое воспитание детей будет более эффективным при использовании средств художественной литературы. В первую очередь речь идёт о фольклоре. Он всегда вносит в занятие эмоциональную ноту. Нельзя научить ребёнка трудиться, используя потешку, пословицу или загадку, однако с помощью этих фольклорных жанров можно вызвать у дошкольника интерес к трудовой деятельности, стремление быть похожим на того, кто работает, помочь детям понять важность труда для общества.

Потешки на тему гигиены

При обучении малышей гигиеническим навыкам можно сопровождать действия чтением следующих потешек:

  • Чище мойся, воды не бойся!
    Кран откройся, нос умойся!
    Мойтесь сразу оба глаза!
    Мойтесь уши, мойся шейка!
    Мойся шейка, хорошенько!
    Мойся, мойся, обливайся,
    Грязь, смывайся,
    Грязь, смывайся!
  • Чистая водичка моет Вове личико.
    Танечке — ладоши, пальчики — Антоше.
    Ой, лады, лады, лады,
    Не боимся мы воды,
    Чисто умываемся,
    Друг другу улыбаемся.
    Рисунок: ребёнок с улыбкой моется

    Создание у детей положительного представления о чистоте — одна из прямых задач трудовой деятельности в детском саду

  • Саша у нас зайчик,
    Зайчик-побегайчик!
    Зайчик Саша — скок-поскок,
    Подберёт штаны, носок.
    Свои вещи не теряет
    И на место убирает.
  • Как у солнышка лучики горят,
    Так у Светочки волосики блестят.
    Если девочка опрятна — на неё смотреть приятно!
  • Кран! Откройся!
    Нос, умойся!
    Мойтесь сразу,
    Оба глаза!
    Мойтесь, уши,
    Мойся, шейка!
    Шейка, мойся
    Хорошенько!
    Мойся, мойся,
    Обливайся!
    Грязь, смывайся!
    Грязь, смывайся!!!

Пословицы и поговорки о труде и лени

У русского народа очень много пословиц о труде. Они прославляют его и, наоборот, высмеивают леность. Народная мудрость учит детей любить свою работу и уважать труд других людей:

  • Всякому молодцу ремесло к лицу.
  • Маленькое дело лучше большого безделья.
  • Землю красит солнце, а человека — труд.
  • Дерево смотри в плодах, а человек — в делах.
  • Птицу узнают в полёте, а человека — в работе.

При работе с воспитанниками средней группы педагог должен использовать лишь пословицы и поговорки, понятные детям. В противном случае от их употребления не будет никакого эффекта.

Иллюстрация к пословице «Где работа, там и густо»

Пословицы можно и вводить в занятие отдельно, сопровождая иллюстрациями

Например, когда малыши только начинают какую-нибудь работу, важно сразу их поддержать, настроить на успешный результат:

  • Доброе начало — половина дела.
  • Была бы охота — заладится всякая работа.

Если кто-то из детей с нежеланием принимается за работу, то пословица выразит огорчение взрослого, заставит малыша задуматься о том, как себя повести:

  • У лодыря Егорки всегда отговорки.
  • В работе разгар, а он на базар.

Если в процессе выполнения задания ребята ссорятся, не могут договориться, то с помощью пословицы можно сгладить ситуацию, подтолкнуть к поиску решения конфликта:

  • На сердитых воду возят, на надутых кирпичи.
  • Ум хорошо, а два лучше.
  • В одиночку не одолеешь и кочку.

Когда работа сделана, педагог подчёркивает, какие дети молодцы, сколько старания они вложили в свой труд:

  • Золотые руки — золотые дела.
  • Каков мастер — такова и работа.
  • Кто работы не боится, у того и работа спорится.

В русском языке есть и пословицы на тему планирования: ведь каждое дело, даже самое маленькое, нужно предварительно обдумать:

  • Голова научит — руки сделают.
  • Сила — хорошо, а ум — лучше.
  • Семь раз примерь — один раз отрежь.
Воспитатель показывает детям книжки о профессиях

Меткая пословица может сделать для трудового воспитания малыша больше, чем длительные нотации

Другие пословицы и поговорки подчёркивают, что если ничего не делать, то работа не сдвинется с места:

  • Под лежачий камень вода не течёт.
  • Не бравшись за топор, избы не срубишь.

Если в процессе труда некоторые ребята теряют интерес к нему, пытаются уклониться, то педагог может прокомментировать это так:

  • Усталость пройдёт, а добрая слава останется.
  • Без труда не вынешь рыбку из пруда.

Если кто-то из ребят начинает хвастаться результатом своей работы ещё до того, как он её сделал, то воспитатель подмечает:

  • Говорить легко, делать трудно.
  • Языком не торопись, а делом не ленись.

Пословицы и поговорки про тех, кто много отвлекается в процессе работы:

  • Где много слов, там мало дела.
  • Один пашет, а семеро руками машут.

Когда дети успешно выполнили трудовое задание, можно похвалить их результаты, предложить им отдохнуть:

  • Кончил дело — гуляй смело.
  • Добрый конец — делу венец.
  • Работнику — медовые пышки, а лодырю — еловые шишки.

Загадки на тему труда и гигиены

Дошкольники обычно любят отгадывать загадки. При работе с детьми среднего дошкольного возраста желательно, чтобы правильный ответ воспитатель сопровождал демонстрацией соответствующей картинки.

Так, ребятам понравятся загадки про предметы личной гигиены:

  • Плещет тёплая волна
    В берегах из чугуна.
    Отгадайте, вспомните:
    Что за море в комнате?
    (Ответ: ванна)
  • А что было! А что было!
    Мама речку в дом пустила.
    Речка весело журчала,
    Мама в ней белье стирала.
    А потом, а потом
    Я купался под дождём.
    (Ответ: душ)
  • Серебряная труба,
    Из трубы — вода,
    Вода бежит и льётся
    В белизну колодца,
    На трубе — два братца
    Сидят да веселятся.
    Один в кафтане красном,
    Второй — в голубом,
    Оба друга-брата
    Заведуют водой.
    (Ответ: умывальник)
    Малыши моют руки

    Развитие навыков самообслуживания важно также для социальной адаптации ребёнка

  • Ускользает, как живое,
    Но не выпущу его я.
    Дело ясное вполне —
    Пусть отмоет руки мне.
    (Ответ: мыло)
  • Костяная спинка,
    Жёсткая щетинка,
    С мятной пастой дружит,
    Нам усердно служит.
    (Ответ: зубная щётка)
  • Вафельное и полосатое,
    Ворсистое и мохнатое,
    Всегда под рукою —
    Что это такое?
    (Ответ: полотенце)
  • Хожу-брожу не по лесам,
    А по усам, по волосам,
    И зубы у меня длинней,
    Чем у волков и медведей.
    (Ответ: расчёска)
    Рисунок: девочка и зайка умываются

    Загадки, потешки, сказочные персонажи и цветные картинки — всё это поможет гармоничному освоению ребёнком навыков ухода за собой

  • Лёг в карман и караулю –
    Рёву, плаксу и грязнулю.
    Им утру потоки слёз,
    Не забуду и про нос.
    (Ответ: носовой платок)
  • Там, где губка не осилит,
    Не домоет, не домылит,
    На себя я труд беру:
    Пятки, локти с мылом тру,
    И коленки оттираю,
    Ничего не забываю.
    (Ответ: мочалка)

Интересная идея — целиком построить занятие на загадках. В гости к ребятам может прийти Бабушка-Загадушка (переодетый воспитатель) и предложить им «вкусные» загадки:

  • И зелен, и густ
    На грядке вырос куст.
    Подкопай немножко,
    Под кустом… (Картошка)
  • Вверху зелено,
    Внизу красно,
    В землю вросло. (Свёкла)
  • Уродилась я на славу,
    Голова бела, кудрява,
    Кто любит щи —
    Меня в них ищи. (Капуста)
  • Расту в земле
    На грядке я.
    Оранжевая, длинная,
    Сладкая. (Морковь)
  • Летом — в огороде,
    Свежие, зелёные,
    А зимою — в бочке,
    Жёлтые, солёные,
    Отгадайте, молодцы,
    Как зовут нас? (Огурцы)
  • Скинули с Егорушки
    Золотые пёрышки —
    Заставил Егорушка
    Плакать без горюшка. (Лук)

Когда ребята отгадывают все загадки, Бабушка-Загадушка раздаёт им фартуки и предлагает помочь ей посадить лук в горшочек с землёй (огород в группе).

Диагностика и анализ результатов трудового воспитания

Чтобы наметить для себя эффективные пути работы по трудовому воспитанию дошкольников, в самом начале учебного года педагог проводит диагностику детей. Она позволяет выявить, на каком уровне трудового развития находится каждый ребёнок, а также группа в целом.

Как правило, для оценивания используется трёхбалльная система:

  1. Низкий (1 балл):
    • у ребёнка нет выраженного интереса к работе;
    • он неактивен;
    • задания не способен выполнить без помощи взрослого;
    • труд не доставляет малышу позитивных эмоций;
    • в совместном труде с другими детьми действует непродуктивно.
  2. Средний (2 балла):
    • дошкольник интересуется трудовой деятельностью, однако при этом почти не проявляет инициативу;
    • при выполнении поручений не может справиться без помощи взрослого;
    • легко нарушает последовательность выполнения работы, переключается с одного дела на другое;
    • не всегда проявляет бережное отношение к результатам своего труда.
  3. Высокий уровень развития (3 балла):
    • у ребёнка устойчивый интерес к труду;
    • он самостоятельно способен выполнять несложные поручения;
    • при этом гордится результатами своей работы;
    • рабочий процесс приносит ему радость;
    • успешно взаимодействует в ходе выполнения задания с другими детьми.

По такой трёхбалльной шкале рассматривается каждый вид трудовой деятельности:

  • труд в природе;
  • хозяйственно-бытовой труд;
  • ручной труд;
  • самообслуживание.

По аналогичной схеме диагностика проводится и в конце учебного года (май). При этом педагог сравнивает результаты, выявляет динамику, отмечает воспитанников, у которых не выявляется изменений, и планирует свои дальнейшие действия.

Помимо диагностики трудовой деятельности в детском саду может проводиться её анализ. Как правило, воспитатель сам анализирует конкретное занятие по следующим параметрам (при проведении открытого занятия это делается в обязательном порядке):

  1. Решены ли все поставленные задачи (закрепление имеющихся навыков или формирование новых, какова воспитательная направленность труда, его практическая значимость)?
  2. Как организованы условия труда (соответствует ли оборудование заданиям, рационально ли оно размещено, каковы его эстетические параметры)?
  3. Какие формы организации детского коллектива использовались на занятии, как дошкольники взаимодействовали между собой в процессе работы?
  4. Какие методические приёмы использовались в ходе педагогического процесса, был ли реализован индивидуальный подход?

Правильная организация трудовой деятельности дошкольника — основа его полноценного развития. Ребёнок чувствует свою ценность, возможность принести пользу окружающим. В процессе труда происходит усвоение полезных знаний о предметах и материалах, их назначении и использовании. Что касается воспитанников средней группы, то их более привлекает сам трудовой процесс, нежели его результат. И задача педагога — создать атмосферу сотрудничества, максимально заинтересовать детей этой деятельностью, сделать так, чтобы она приносила им большое удовольствие.