Воспитание культурно-гигиенических навыков (КГН) – важная составляющая формирования личности дошкольника. Поэтому это направление учебно-воспитательной работы красной линией проходит через весь образовательный процесс в детском саду. В подготовительной группе (дети 6–7 лет) наработки в этой области расширяются, систематизируются и обобщаются, тем самым обеспечивается база для дальнейшего расширения навыка на следующей ступени образования, то есть во время обучения в школе.
Содержание
Суть КГН в подготовительной группе
Поскольку воспитание КГН — процесс непрерывный, то очень важно правильно дозировать отработку каждого навыка, например, поквартально (по четвертям). И рационализировать эту деятельность помогает распределение умений по четырём областям самообслуживания:
- навыки, связанные с поведением за столом;
- одевание-раздевание;
- водные процедуры;
- содержание в порядке личных вещей и спального места.
Это интересно. Отработка КГН должна идти параллельно в детском саду и дома.
В подготовительной группе дети осваивают основные правила поведения за столом
Таблица: перспективный план воспитания КГН у детей 6–7 лет
| Манеры за столом | Одевание-раздевание | Уход за вещами и постелью | Водные процедуры | |
| Первый квартал (первая четверть) |
|
|
Работу над навыком намыливания рук с детьми 6–7 лет можно проводить в форме игры «У кого красивее мыльные перчатки»: дети показывают, как у них получается делать пенные «перчатки». |
|
| Второй квартал |
В этом помогает сюжетно-ролевая игра «В кафе», которая проводится в мини-группах. |
Учиться наводить порядок в шкафу с личными вещами. Одним из приёмов для этого может быть игра «Экзамен от Чистюли», в которой малыши по очереди рассказывают о порядке складывания одежды персонажу — кукле Чистюле. |
|
Совершенствовать навык вытирания полотенцем, предварительно взятого из шкафчика и развёрнутого в руках. |
| Третья четверть | Совершенствовать навыки манер за столом (пережёвывать пищу, не открывая рот и не издавая звуков). |
|
|
|
| Четвёртый квартал | Тренировать навык пользования столовыми приборами, держа их над тарелкой во время еды и складывая на край тарелки после. |
|
|
Формировать привычку содержать тело в чистоте. |
Методические приёмы для воспитания КГН в подготовительной группе
В работе с детьми 6–7 лет повышается значимость речевых приёмов, так как в этом возрасте в комбинации наглядного и образного восприятия преимущество оказывается за вторым. А поскольку ребята уже полностью овладели речью, то создание образов опирается именно на этот источник информации. При этом другие способы взаимодействия — наглядность, игры, практика — применяются ничуть не менее активно.
В работе по воспитанию КГН важно рационально использовать весь арсенал методических приёмов
Беседа
Как уже отмечалось, работа по воспитанию КГН с подготовишками неразрывно связана с формированием положительных моральных качеств, что, в свою очередь, определяет важность такого приёма, как этическая беседа, в частности, обсуждение вопросов, связанных с культурой обращения к знакомым и незнакомым людям, воспитанием привычки следить за своими вещами и т. д. Ознакомиться с примером тематики бесед по КГН в подготовительной группе можно в публикации воспитателя Ломовской Л.В.
Объяснение
Это интересно. Объяснение практической деятельности, связанной с КГН, часто носит характер мотивационного приёма, настраивающего на освоение того или иного умения: пришить пуговицу, постирать носовой платок и т. д.
Загадки
Многие педагоги дошкольного образования называют этот приём беспроигрышной мотивацией: с одной стороны, рифмовки привлекают внимание малышей — каждый хочет отличиться и отгадать, а с другой — настраивают на дальнейшее освоение темы. Этими приёмами обычно начинается рассмотрение темы по КГН.
- Бывает семейным, хозяйственным, банным, Бывает душистым иль не пахнет совсем, Разного цвета, размера и формы любой, Но скользким бывает только с водой! (Мыло);
- Без неё мы никуда: «ни туда и не сюда», Всем для жизни нам нужна Очень чистая… (вода);
- Длинная дорожка, Два вышитых конца, Мягкое и чистое После умывания осушит меня. (Полотенце).
Ответами на загадки могут быть конкретные практические действия детей
Чтение, стихотворения
Эти два приёма могут успешно использоваться и по отдельности, и в сочетании. Причём в обоих случаях в основном для мотивации. В первом случае взрослый или подготовленные дети декламируют стихотворения перед практическим освоением навыка. В своей работе я использую этот вариант в виде отрывков из «Мойдодыра» К. Чуковского, которые рассказывают дети перед повторением порядка складывания вещей в шкафчике и важности чистоты постельного белья.
Чтение практикуется в двух формах: или сами ребята зачитывают подходящие по теме тексты, или это делает взрослый. Безусловно, более эффективным является первый вариант, так как он даёт возможность детям лучше понять суть произведения и к тому же развивает важный навык, определяющий уровень подготовленности малышей к школе. Но поскольку зачитывать целые стихотворения или прозаические произведения детям 6–7 лет ещё сложно, тексты стоит делить на смысловые отрывки. Например, стихотворение О. Григорьева «Варенье» можно зачитывать по две строки:
- У Сергея нет терпенья,
Он руками ест варенье.
Слиплись пальцы у Серёжи,
Приросла рубаха к коже.
Ног от пола не отнять,
Рук от ног не оторвать.
Слиплись локти и колени,
Уши склеило варенье.
Раздаётся жалкий всхлип –
Сам к себе Сергей прилип.
После чего в беседе малыши обсуждают основную мысль рифмовки: чтобы не оказаться в ситуации Сергея, нужно не забывать о культуре приёма пищи.
Чтение также помогает привлечь внимание малышей к рассматриваемой теме
Наглядность
Для воспитания КГН из этой группы приёмов педагог использует:
- картинки (причём не только для сопровождения объяснения, иллюстрации каждого этапа отработки навыка, но и в качестве демонстрации этапов «до» и «после», например, героя «Незнайки в Солнечном городе» Н.Носова Пачкули Пёстренького до умывания и после как способа пробудить любопытство малышей относительно того, что же помогло ему так преобразоваться);
- атрибуты (малышей нужно знакомить с разными формами средств личной гигиены — твёрдым и жидким мылом, обычной и электрической зубной щёткой, мочалками разных форм и пр., чтобы в дальнейшем у них не возникало недоразумений относительно использования мыла в форме конфеты или зубной щётки с колпачком в виде игрушки);
- демонстрация (любой навык — пользование вилкой, салфеткой, наведение порядка в шкафчике, смена постельного белья и пр. – требует презентации педагогом);
- показ (если в младших группах этот приём в виде мультфильмов прямо разъяснял суть того или иного навыка, то в старшем дошкольном возрасте видеоматериалы могут использоваться в качестве мотивации для последующей беседы по теме).
Игры
Игровая форма работы не теряет своей актуальности и в подготовительной группе. В аспекте воспитания КГН используются:
- подвижные игры (обычно в виде соревнований «Кто лучше застелит постель», «Кто быстрее выполнит гигиенические процедуры после возвращения с прогулки» и пр.);
- театрализованные игры (этот приём незаменим при отработке культуры поведения за столом, когда дети в сюжетно-ролевых играх предстают посетителями кафе, гостями короля);
Работа по воспитанию КГН объединяет режимные моменты с отработкой навыков
- дидактические игры, позволяющие закрепить порядок выполнения той или иной гигиенической процедуры.
Это интересно. Игры могут использоваться как элемент мотивации перед непосредственной продуктивной деятельностью.
Таблица: примеры дидактических игр на занятиях по КГН в подготовительной группе
| Название (оборудование) | Цели | Ход игры |
| «Оденем Машу на прогулку» (картонная кукла Маша и набор карточек с изображением предметов одежды для разных сезонов). |
|
Дети раскладывают перед Машей предметы одежды, необходимые для прогулки в указный воспитателем сезон или определённую погоду. |
| «Воспитываем хорошие привычки» (кубик с иллюстрацией гигиенических процедур). |
|
Дети по очереди бросают кубик и описывают порядок выполнения процедуры. |
| «Правила гигиены» (игровой барабан со стрелкой и картинками, иллюстрирующими средства гигиены). | Обобщить знания о важности соблюдения правил личной гигиены. | Водящий вращает барабан, а ребята по очереди комментируют те, средства гигиены, на которые указала стрелка (для чего нужны, как хранить, как использовать). Ещё один вариант игры: педагог просит назвать все средства для ухода за телом (лицом, волосами). |
Фотогалерея: оборудование для дидактических игр по воспитанию КГН
-
- Игру Оденем куклу Машу на прогулку можно проводить в обратном порядке, то есть раздевать после прогулки
-
- В игре Воспитываем хорошие привычки дети, кроме всего прочего, развивают монологическую речь
-
- За каждый правильный ответ в игре Правила гигиены ребёнок получает балл
Практические приёмы
Это собственно реализация детьми КГН в жизни, а также:
- экспериментальная деятельность (например, чтобы доказать, что есть пятна, которые нельзя оттереть, а только смыть, дети рисуют маленькое пятнышко на руке шариковой ручкой, затем пробуют её стереть, но лишь растягивают кляксу, и идут к умывальникам, где смывают чернила водой с мылом);
- творческие задания (рисунки, поделки, аппликации) по теме.
Фотогалерея: рисунки детей подготовительной группы на тему воспитания КГН
-
- Образы рисунков могут придумываться совместно с родителями
-
- В рисунках ребята могут изображать порядок выполнения конкретного КГН
-
- Рисунки по теме ЗОЖ могут носить обобщающий характер
Картотека тем по КГН для детей 6–7 лет
При составлении картотеки тем по воспитанию КГН педагог руководствуется отрабатываемым в конкретный промежуток времени умением, а также учитывает, что работа по совершенствованию навыков самообслуживания у детей 6–7 лет тесно связана с формированием положительных моральных качеств. В частности, отработкой умения вежливо указывать товарищу на недостатки в его внешнем виде или культуре поведения. Ознакомиться с примером такой картотеки можно здесь.
Это интересно. Выбор приёма может осуществляться прецедентно: к примеру, если воспитатель отметил, что некоторые ребята не пользуются мылом для мытья рук, то будет уместно провести дидактическую игру «Расскажем малышам о том, как нужно мыть руки». Её суть заключается в том, что дети получают по картонному пупсу и по набору карточек с изображением гигиенических принадлежностей (мылом, полотенцем, зубной щёткой, мочалкой и пр.). Задача ребят отобрать всё, что нужно для мытья рук, а затем прокомментировать назначение и порядок использования атрибутов.
В играх по воспитанию КГН дети обогащают свой личный опыт, совершенствуя навыки
Таблица: картотека тем по воспитанию КГН у детей 6–7 лет
Автор — Василишин Н.А., педагог детского сада, школы-гимназии №60, г. Луганск.
| Временной промежуток | Темы | Методические приёмы |
| Первая четверть | «Как кушать вкусно»; |
|
| «Я сам» |
|
|
| «Вода, мыло, полотенце» |
|
|
| «Укладываем кроватку спать» |
|
|
| Вторая четверть | «На приёме у короля» |
|
| «Каждой вещи своё место» |
|
|
| «Чистота» |
|
|
| «Не хотим мы быть чумазыми» |
|
|
| Третья четверть | «Поведение за столом» |
|
| «Почему важно одеваться самому» |
|
|
| «Любим купаться» |
|
|
| «Зачем нужна гигиена» |
|
|
| Четвёртая четверть | «Культура поведения за столом в общественных местах и дома» |
|
| «Письмо от Неумейки» |
|
|
| «Нам не всё равно!» |
|
|
| «Борьба с оторванными пуговицами» |
|
Воспитание КГН происходит систематически весь учебный год
Цели и задачи занятий по КГН в подготовительной группе
Как и в любом другом виде непосредственной образовательной деятельности (НОД), при разработке занятия по КГН педагогу важно грамотно сформулировать цели и задачи, учитывая, что они обязательно включают следующие направления:
- обучающее (что нового узнают ребята, к примеру, художественное произведение, историческую справку и т. д.);
- развивающее (какой конкретный навык отрабатывается — правила поведения за столом, личная гигиена и т. д.);
- воспитательное (как то или иное умение влияет на повышение общей культуры личности).
Таблица: примеры формулировок целей и задач занятий по воспитанию КГН в подготовительной группе
| Тема | Цели | Задачи |
| «Мы ищем кляксу» |
|
|
| «Всё о личной гигиене» | Формирование у детей представлений о здоровом образе жизни. |
|
| «Столовый этикет» | Расширять знания о столовом этикете. |
|
Таблица: Смирнова И.А. конспект занятия на тему «Всё о личной гигиене» по воспитанию КГН в подготовительной группе (фрагменты)
| Этап | Содержание |
| Вводный | Дорогие ребята! Сегодня к нам пришло письмо. Давайте его прочитаем. (Воспитатель читает «Письмо ко всем детям по одному важному делу» Ю. Тувима). |
| Основной | Воспитатель: — Каждый должен ухаживать за своим телом и взрослый, и ребёнок. А что может случиться, если не мыться, не мыть руки, не умываться? Ответы детей. А вы знаете, что случилось с одним мальчиком, который не умывался? Воспитатель читает отрывок из сказки К. Чуковского «Мойдодыр». — Вы совершенно правильно сказали, что можно заболеть, если не мыть руки, не умываться. Наше тело покрыто кожей, а она защищает наши внутренние органы от микробов…> <… Ухаживать нужно по определённым правилам. А правила эти называются «Правила личной гигиены». (дети повторяют)…> |
| <… — Как вы думаете, какие предметы нам понадобятся для соблюдения личной гигиены? Попробуйте отгадать загадки…> |
|
| <… Загадка: Возле зеркала на полке Поселился хитрый ёж. С ним расчешешь куклу Катю И косичку заплетёшь. Станет модною причёска, Если трудится …. (расчёска). В: — А вы знаете, зачем нужно расчёсывать волосы? Может, это и не нужно вовсе? (ответы)…> |
|
| <… В: — А сейчас, чтобы проверить, как вы запомнили то, о чём мы говорили, предлагаю поиграть в игру «Чем я могу поделиться». У меня есть «Чудесный мешочек». В нём находятся предметы гигиены. А на столе 2 коробочки: красного и зелёного цвета. В коробку красного цвета будем класть предметы, которые другим давать нельзя, потому что это личные предметы, а в коробку зелёного цвета — те предметы, которыми могут пользоваться все…> | |
| Закрепление материала | <… — Ребята о чём мы сегодня с вами говорили, что интересного вы узнали? (ответы детей). |
| Заключительный этап | — Вот мы с вами и повторили правила личной гигиены. Вы поняли, как важно заботиться о себе, поддерживать тело в чистоте, быть опрятным, аккуратным, чистым, а значит, быть здоровым. Потому что чистота — залог здоровья! — А в заключение, давайте послушаем песенку «Если дети утром умываются…» |
Видео: о правилах гигиены зрения для детей подготовительной группы
В подготовительной группе детского сада воспитание КГН носит характер обобщения знаний и умений, полученных ранее. Дети отрабатывают навыки проведения гигиенических процедур, учатся ухаживать за своими вещами, содержать их в порядке, а также осваивают правила поведения за столом, в том числе и традиции пользования столовыми приборами. Все эти составные элементы воспитания культуры здоровья должны включаться педагогом в составление плана и конспектов занятий по КГН.
Яло Яло
1 комментарий