Игра становится ведущим видом деятельности для детей пятилетнего возраста. Занятие «Угощение для кукол» обладает игровой направленностью и одновременно направлено на всестороннее развитие ребят. Грамотно организованное занятие по лепке — реализация образовательных задач по развитию мелкой моторики, устной речи, расширению кругозора.
Подготовка к занятию по лепке «Угощение для кукол» в средней группе
Дети пятого года жизни активно развиваются. Занятия по изобразительной деятельности в средней группе становятся насыщеннее. Так, продолжая осваивать приёмы лепки, дети приобретают и другие важные умения и навыки: проводить простые исследования, наблюдать за природными объектами, делать выводы. Продуктивное творчество связано для ребят с их повседневной деятельностью.
Занятия лепкой расширяют кругозор ребёнка, например, в области свойств предметов: размере, форме, цветах и весе
Темы занятий ИЗО перекликаются с планированием НОД (непосредственно образовательной деятельности). Лепить угощения для кукол ребята будут после обсуждения профессий (в том числе беседы о поварах и кондитерах), изучения видов посуды. Во второй половине дня воспитатель разыгрывает с подопечными сюжеты «Поход в гости», «Семейное чаепитие», «Домашний праздник». Цель занятия «Угощение для кукол» — научить детей лепить знакомые кондитерские изделия в уменьшенной пропорции.
На занятии «Угощение для кукол» детям предстоит приготовить пластилиновые копии знакомой выпечки
«Угощение для кукол» — лепка объёмных предметов на плоскости (основе или подставке). Дети копируют знакомый объект в уменьшенном виде. Элементарные фигуры дети отлично скатывают (шарики, колбаски, кольца, блинчики). На занятии им предстоит лепить при помощи разных приёмов.
Таблица: способы и приёмы лепки угощений из пластилина
Способы лепки |
Приёмы |
Вид угощения |
Скульптурный — лепка из одного куска пластилина |
- Вытягивание отдельных элементов,
- скручивание,
- загибание,
- прищипывание,
- вдавливание,
- сплющивание.
|
- Крендельки,
- бублики, баранки,
- печенье,
- булочки, пирожки.
|
Конструктивный — лепка и соединение деталей |
- Скатывание, раскатывание, вылепливание отдельных частей.
- Соединение деталей:
- Прилепливание,
- Примазывание.
|
- Кексы, пирожные,
- ватрушки,
- торт, пирог.
|
Комбинированный — сочетание приёмов скульптурного и конструктивного способов |
- Присоединение отдельных элементов к заготовке из цельного куска,
- соединение нескольких частей, вылепленных скульптурным способом.
|
- Украшение мелкими пластилиновыми деталями,
- создание композиции с вылепленной посудой (тарелкой, подносом).
|
Сочетая разные приёмы лепки, дети приготовят пир горой для кукол
Место занятия в рабочем планировании по лепке
Занятие «Угощение для кукол» традиционно ставится в рабочем планировании рядом с лепкой посуды. Обычно сначала лепят угощения — они имеют форму, знакомую детям (шарики, овалы, лепёшки). Занятие по лепке «Посуда» проводится следом и направлено на формирование умения создавать полые (чашки, миски) и комбинированные фигуры (ложки — овалы и тонкие цилиндры).
После «Угощения для кукол» проводится занятие по лепке посуды
Продолжением темы про посуду и еду является занятие «Угощение для друзей». Детям предлагается сделать общую композицию из разных продуктов, а не только выпечки. Поэтому «Угощение для друзей» связано с темами «Фрукты», «Овощи». Названные темы воспитатель вправе варьировать исходя из уровня подготовки и заинтересованности детей.
Занятие «Угощение для друзей» объединяет несколько тем для лепки: посуда, выпечка, фрукты и овощи
Варианты композиций
- Индивидуальные композиции. Каждый ребёнок лепит несколько фигурок угощения и размещает их на основе. Например, на вырезанной из картона тарелочке или пластиковой посудке из набора.
- Коллективная композиция. Пластилиновые работы детей размещаются на общей основе: большом блюде или праздничном столе.
Современный образовательный процесс предполагает реализацию личностно-ориентированного подхода к воспитанникам. На занятии «Угощение для кукол» педагог может дать задания разного уровня сложности исходя из способностей детей.
Пример разноуровневых заданий.
Подгруппы по 2–3 ребёнка лепят угощения и составляют общую композицию.
Дети, преуспевающие в продуктивном творчестве, делают индивидуальные композиции.
Все дети разные и пластилиновые угощения у них получатся разными
Проявить собственный вкус дети могут через украшение пластилиновых угощений. К занятию рекомендуется подготовить дополнительный материал, из которого дети выберут элементы декора:
- крупы,
- фигурная посыпка для выпечки,
- колпачки и стеки для выдавливания узоров,
- бусинки.
Важно. Воспитатель напоминает детям технику безопасности: сыпучие вещества и мелкие детали использовать только для творчества. Непременно нужно следить, чтобы дети не подносили крупы, бисер и подобное к лицу.
У моих детей всегда больше времени уходит на украшение поделки. Они спешат слепить фигурку по заданию, чтобы затем дополнить её по своему вкусу. В ход идут семечки, стразы и бусины… однажды детали лего пустили на украшение.
Украсить пластилиновые угощение можно природным материалом
Конспект занятия «Угощение для кукол» в средней группе
По нормам СанПиН занятие по лепке в средней группе длится не более 20 минут.
Обязательно включение физкультминуток и игр средней подвижности для профилактики переутомления.
Этапы занятия имеют чёткую последовательность:
- Оргмомент.
- Вводный этап.
- Практическая часть.
- Показ и обсуждение работ.
Показ работ — обязательный этап занятия, дети ждут похвалы
Таблица: примеры вводной (мотивирующей) части
Форма мотивирующего начала |
Содержание |
Включение в игровую ситуацию |
В группу доставляют посылку: в ней находится пластилин, материалы для украшения поделок и формочки. Воспитатель проводит беседу, как можно использовать эти предметы, для какой игры. |
Рассматривание наглядного материала |
Просмотр и обсуждение презентации или фотоподборки «Праздничные угощения». |
Проблемная ситуация |
Кукла Алёнка плачет. Сегодня к ней в гости придут игрушки. Она накрыла стол, заварила чайник, а угощение пропало! Ребята предлагают варианты, как помочь Алёнке. |
Дети 4–5 лет активно включаются в вымышленные ситуации, они согласны помочь кукле с угощениями
Таблица: задачи занятия
Образовательные |
- Обучение различным приёмам лепки,
- знакомство с новым пластичным материалом (если лепят не из пластилина),
- формирование умения работать с инструментами: стеком, колпачками, фигурными формочками,
- расширение кругозора,
- пополнение словарного запаса.
|
Развивающие |
- Совершенствование мелкой моторики,
- развитие внимательности,
- формирование образного мышления,
- развитие устной речи.
|
Воспитательные |
- Воспитание желания помогать,
- привитие аккуратности,
- воспитание культуры поведения за столом, поведения в гостях,
- воспитание уважения к ручному труду.
|
Таблица: конспект занятия по лепке «Угощение для кукол» (фрагменты)
Автор |
Хачатурова И. В. |
Материалы и оборудование |
- Тесто,
- доска для лепки,
- влажная тряпочка,
- кукла Катя,
- поднос для размещения вылепленных детьми угощений,
- чайная посуда.
|
Предварительная работа |
Игры детей в игровом уголке, сюжетно-ролевая игра «Угостим кукол чаем». |
Ход НОД |
- Оргмомент <…>
- Создание проблемной ситуации
В.: Ребята! Посмотрите, кто к нам пришёл в гости? (Кукла Катя) Да, к нам пришла кукла Катя! Посмотрите, какая она нарядная, какое на ней платье красивое. Ведь у неё сегодня день рождения. И она пригласила на него своих подружек кукол, чтобы попить чай. Как вы думаете, какие обычно угощения подают к чаю? (пирожное, печенье, конфеты). Ребята, а угощения нет у куклы. Что делать? Как мы можем помочь? Правильно, давайте поможем и слепим угощения!
- Ознакомление с новым материалом
В.: Перед тем как начать лепить угощения к чаю для кукол, давайте рассмотрим печенье, которое я слепила. Посмотрите, какое печенье красивое! Какой оно формы? (круглой). В.: Сначала берём тесто, разминаем его, потом раскатываем его в шарик, сплющиваем его в диск это у нас и будет печенье. Затем начинаем украшать его, для этого раскатываем из маленького кусочка теста маленькие шарики и накладываем на печенье, прижимаем, затем делаем несколько шариков, накладываем на печенье и украшаем его.
- Физкультминутка <…>
- Самостоятельная творческая деятельность детей. (Помощь воспитателя затрудняющимся детям)
Дети садятся на свои места и выполняют работу. Воспитатель следит за их работой. Во время выполнения задания необходимо помогать детям, напоминая или частично объясняя приёмы лепки. Воспитывать и поощрять самостоятельность, контролировать последовательность выполнения работы. По окончании лепки все работы дети ставят на стол. (в тарелочку)
- Рефлексия
В.: Ребята, какие у вас получились красивые угощения. Катя, а тебе нравятся работы детей? Кукла: Спасибо, ребята! Мне очень понравились ваши угощения! В.: Катя, а какое угощение тебе больше всего нравится? Кукла: Мне все угощения понравились. В.: Дети, давайте поздравим куклу Катю с днём рождения. Подарим ей ещё песню «Каравай»! В.: Ребята, что мы с вами лепили? (угощенья кукле Кате) А почему мы кукле лепили угощенья? (У неё праздник)
|
Цит. по: https://www.maam.ru/detskijsad/hudozhestvenoe-tvorchestvo-lepka-tema-ugoschenie-dlja-kukol.html |
Дети помогли кукле устроить чаепитие ко Дню рождения
Поэтапная лепка композиции «Угощение для кукол»
Хлебные булочки лепятся скульптурным способом:
- Раскатать шарик, придать овальную форму.
Воспитанники средней группы хорошо справляются с раскатыванием пластилина
- При помощи стека сделать надрезы на булочке.
На занятии «Угощение для кукол» дети учатся работать стеком
Для создания печенья пластилиновые шарики сплющиваются. Остаётся дополнить печенки:
- Сделать узоры: выдавливаются колпачками от фломастеров или зубной пасты.
Украшаем пластилиновое печенье бросовым материалом (колпачками)
- Положить в простую пластилиновую тарелку.
Вариант задания с усложнение: сделать под угощение пластилиновую тарелку
- Украсить крупой.
Простой материал для украшения пластилинового угощения — крупа
Структурным способом лепятся баранки и бублики для кукол:
- Скатываются колбаски.
Дети уже освоили приём раскатывания пластилина
- Соединяют кольцом.
В пятилетнем возрасте ребёнок стремится максимально точно воспроизвести форму, например, бублика
- Можно украсить бублики настоящей сахарной посыпкой.
Сахарная посыпка сделает детские поделки яркими и оригинальными
Сложнее слепить крендельки:
- Скатываем кусок пластилина шариком.
Приём скатывания должен быть доведён до автоматизма
- Раскатываем в длинную колбаску.
Для раскатывания можно применять пластиковую скалочку или катать ладонью
- Закручиваем один конец колбаски.
Подбадривайте ребёнка: с тонкой колбаской работать непросто
- Поддеваем другой конец, чтобы получился своеобразный узелок.
Крендель станет украшением кукольного чаепития
Из колбаски формируется булочка-улитка:
- Раскатываем шарик в колбаску.
Схожий момент: раскатывание пластилина как раскатывание теста
- Закручиваем колбаску улиткой.
Такую булочку сделать проще кренделька, а смотрится симпатично
Предложите детям слепить кексики конструктивным способом:
- Скатываем шарики — это будут сами кексы.
Дети определяют, что в основе кексов — форма шара
- Скатываем шарики меньшего объёма.
Скатывая детали, дети должны помнить о пропорциях
- Сплющиваем маленькие шарики.
В лепке особенно активно развивает мелкая моторика: работают пальчики
- Получившиеся блинчики накладываем поверх кексом — глазурь.
Вот и кексы готово, осталось украсить
- Украшаем кексы бусинками или скатанными шариками.
Дайте детям поработать над деталями
- Готовые угощения оформляем композиционно.
Разложить пластилиновые угощения можно в бумажные формочки для кексов
Фотогалерея: примеры готовых работ
-
-
Непременно обыграйте готовую композицию: дети рассадят кукол, поприветствуют гостей
-
-
Покажите детям картинки с угощениями и дайте возможность выбрать, что они хотят слепить
-
-
В качестве основы для композиции можно использовать ажурную бумажную салфетку
-
-
Куколка будет довольна — какие красивые и аппетитные сладости
-
-
Задание одно для всех (лепим тортики), но цвет пластилина пусть дети выберут каждый сам
-
-
Если дети лепили из засыхающей массы, то угощения можно оставить для игрового уголка
-
-
Пусть дети видят, для каких кукол готовят: для пупсиков и угощение будет маленьким
-
-
Реалии современности влияют на детское творчество: и кукол можно угостить пиццей
Видеоматериалы
Для поддержания интереса детей к лепке знакомьте их с различными пластичными материалами.
Видео: угощение для кукол из солёного теста
Солёное тесто имеет обыкновение крошиться. Мелкие детали детям 4–5 лет может быть сложно прикрепить к слепленной поделке. В работе с детьми я предлагаю им сделать элементарные угощения из солёного теста: печенье, белочки, пышки, блинчики.
Видео: как слепить пирог из пластилина Плей До
Плей До (Play-Doh) — дорогостоящий материал для занятий в детском саду. Приведённая на видео идея ягодного пирога доступна для лепки и из обычного пластилина.
Видео: делаем пирожные из пластилина
Чем привлекательна масса для лепки типа Плей До — она не липнет к рукам и формочкам. Совет воспитателям: заранее спросите родителей, нет ли у них дома инструментов от Плей До (фигурные скалки, печати, шприцы). Можно попробовать поработать с ними на податливом пластилине.
Видео: мастер-класс по лепке угощений из кинетического песка
Кинетический песок — материал удивительный, но не подходит для кукольных угощений. Изделия из него не сохраняют форму во время игры или механического контакта. Поиграть с формами для выпечки и кинетическим песком можно в конце занятия, в качестве награды за старание.
Детям запомнится занятие «Угощение для кукол»! Сделать поделки-сладости они смогут самостоятельно дома, и игра продолжится.
Образование — высшее филологическое, степень магистра филологии. Специальность — учитель русского языка и литературы, учитель истории. Изучение современного литературного процесса - часть моей жизнь. Как педагог последние годы я чаще взаимодействую с детьми дошкольного возраста, поэтому активно исследую опыт воспитателей ДОУ, изучаю новейшие разработки обучения дошкольников.
Оцените статью:
(1 голос, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!