Занятие «Угощение для кукол» в средней группе: лепим и играем

Занятие по лепке «Угощение для кукол» обладает игровой направленностью

Игра становится ведущим видом деятельности для детей пятилетнего возраста. Занятие «Угощение для кукол» обладает игровой направленностью и одновременно направлено на всестороннее развитие ребят. Грамотно организованное занятие по лепке — реализация образовательных задач по развитию мелкой моторики, устной речи, расширению кругозора.

Подготовка к занятию по лепке «Угощение для кукол» в средней группе

Дети пятого года жизни активно развиваются. Занятия по изобразительной деятельности в средней группе становятся насыщеннее. Так, продолжая осваивать приёмы лепки, дети приобретают и другие важные умения и навыки: проводить простые исследования, наблюдать за природными объектами, делать выводы. Продуктивное творчество связано для ребят с их повседневной деятельностью.

Девочка лепит из пластилина

Занятия лепкой расширяют кругозор ребёнка, например, в области свойств предметов: размере, форме, цветах и весе

Темы занятий ИЗО перекликаются с планированием НОД (непосредственно образовательной деятельности). Лепить угощения для кукол ребята будут после обсуждения профессий (в том числе беседы о поварах и кондитерах), изучения видов посуды. Во второй половине дня воспитатель разыгрывает с подопечными сюжеты «Поход в гости», «Семейное чаепитие», «Домашний праздник». Цель занятия «Угощение для кукол» — научить детей лепить знакомые кондитерские изделия в уменьшенной пропорции.

Сладкое угощение

На занятии «Угощение для кукол» детям предстоит приготовить пластилиновые копии знакомой выпечки

«Угощение для кукол» — лепка объёмных предметов на плоскости (основе или подставке). Дети копируют знакомый объект в уменьшенном виде. Элементарные фигуры дети отлично скатывают (шарики, колбаски, кольца, блинчики). На занятии им предстоит лепить при помощи разных приёмов.

Таблица: способы и приёмы лепки угощений из пластилина

Способы лепки Приёмы Вид угощения
Скульптурный — лепка из одного куска пластилина
  • Вытягивание отдельных элементов,
  • скручивание,
  • загибание,
  • прищипывание,
  • вдавливание,
  • сплющивание.
  • Крендельки,
  • бублики, баранки,
  • печенье,
  • булочки, пирожки.
Конструктивный — лепка и соединение деталей
  1. Скатывание, раскатывание, вылепливание отдельных частей.
  2. Соединение деталей:
    1. Прилепливание,
    2. Примазывание.
  • Кексы, пирожные,
  • ватрушки,
  • торт, пирог.
Комбинированный — сочетание приёмов скульптурного и конструктивного способов
  • Присоединение отдельных элементов к заготовке из цельного куска,
  • соединение нескольких частей, вылепленных скульптурным способом.
  • Украшение мелкими пластилиновыми деталями,
  • создание композиции с вылепленной посудой (тарелкой, подносом).
Разнообразие угощений из пластилина

Сочетая разные приёмы лепки, дети приготовят пир горой для кукол

Место занятия в рабочем планировании по лепке

Занятие «Угощение для кукол» традиционно ставится в рабочем планировании рядом с лепкой посуды. Обычно сначала лепят угощения — они имеют форму, знакомую детям (шарики, овалы, лепёшки). Занятие по лепке «Посуда» проводится следом и направлено на формирование умения создавать полые (чашки, миски) и комбинированные фигуры (ложки — овалы и тонкие цилиндры).

Занятие по лепке «Посуда»

После «Угощения для кукол» проводится занятие по лепке посуды

Продолжением темы про посуду и еду является занятие «Угощение для друзей». Детям предлагается сделать общую композицию из разных продуктов, а не только выпечки. Поэтому «Угощение для друзей» связано с темами «Фрукты», «Овощи». Названные темы воспитатель вправе варьировать исходя из уровня подготовки и заинтересованности детей.

Угощение для друзей из пластилина

Занятие «Угощение для друзей» объединяет несколько тем для лепки: посуда, выпечка, фрукты и овощи

Варианты композиций

  1. Индивидуальные композиции. Каждый ребёнок лепит несколько фигурок угощения и размещает их на основе. Например, на вырезанной из картона тарелочке или пластиковой посудке из набора.
  2. Коллективная композиция. Пластилиновые работы детей размещаются на общей основе: большом блюде или праздничном столе.

Современный образовательный процесс предполагает реализацию личностно-ориентированного подхода к воспитанникам. На занятии «Угощение для кукол» педагог может дать задания разного уровня сложности исходя из способностей детей.

Пример разноуровневых заданий.

Подгруппы по 2–3 ребёнка лепят угощения и составляют общую композицию.

Дети, преуспевающие в продуктивном творчестве, делают индивидуальные композиции.

Угощения из пластина

Все дети разные и пластилиновые угощения у них получатся разными

Проявить собственный вкус дети могут через украшение пластилиновых угощений. К занятию рекомендуется подготовить дополнительный материал, из которого дети выберут элементы декора:

  • крупы,
  • фигурная посыпка для выпечки,
  • колпачки и стеки для выдавливания узоров,
  • бусинки.

Важно. Воспитатель напоминает детям технику безопасности: сыпучие вещества и мелкие детали использовать только для творчества. Непременно нужно следить, чтобы дети не подносили крупы, бисер и подобное к лицу.

У моих детей всегда больше времени уходит на украшение поделки. Они спешат слепить фигурку по заданию, чтобы затем дополнить её по своему вкусу. В ход идут семечки, стразы и бусины… однажды детали лего пустили на украшение.

Пластилиновый торт

Украсить пластилиновые угощение можно природным материалом

Конспект занятия «Угощение для кукол» в средней группе

По нормам СанПиН занятие по лепке в средней группе длится не более 20 минут.

Обязательно включение физкультминуток и игр средней подвижности для профилактики переутомления.

Этапы занятия имеют чёткую последовательность:

  • Оргмомент.
  • Вводный этап.
  • Практическая часть.
  • Показ и обсуждение работ.
Девочка показывает пластилиновые угощения

Показ работ — обязательный этап занятия, дети ждут похвалы

Таблица: примеры вводной (мотивирующей) части

Форма мотивирующего начала Содержание
Включение в игровую ситуацию В группу доставляют посылку: в ней находится пластилин, материалы для украшения поделок и формочки. Воспитатель проводит беседу, как можно использовать эти предметы, для какой игры.
Рассматривание наглядного материала Просмотр и обсуждение презентации или фотоподборки «Праздничные угощения».
Проблемная ситуация Кукла Алёнка плачет. Сегодня к ней в гости придут игрушки. Она накрыла стол, заварила чайник, а угощение пропало! Ребята предлагают варианты, как помочь Алёнке.
Кукольное чаепитие

Дети 4–5 лет активно включаются в вымышленные ситуации, они согласны помочь кукле с угощениями

Таблица: задачи занятия

Образовательные
  • Обучение различным приёмам лепки,
  • знакомство с новым пластичным материалом (если лепят не из пластилина),
  • формирование умения работать с инструментами: стеком, колпачками, фигурными формочками,
  • расширение кругозора,
  • пополнение словарного запаса.
Развивающие
  • Совершенствование мелкой моторики,
  • развитие внимательности,
  • формирование образного мышления,
  • развитие устной речи.
Воспитательные
  • Воспитание желания помогать,
  • привитие аккуратности,
  • воспитание культуры поведения за столом, поведения в гостях,
  • воспитание уважения к ручному труду.

Таблица: конспект занятия по лепке «Угощение для кукол» (фрагменты)

Автор Хачатурова И. В.
Материалы и оборудование
  • Тесто,
  • доска для лепки,
  • влажная тряпочка,
  • кукла Катя,
  • поднос для размещения вылепленных детьми угощений,
  • чайная посуда.
Предварительная работа Игры детей в игровом уголке, сюжетно-ролевая игра «Угостим кукол чаем».
Ход НОД
  1. Оргмомент <…>
  2. Создание проблемной ситуации
    В.: Ребята! Посмотрите, кто к нам пришёл в гости? (Кукла Катя) Да, к нам пришла кукла Катя! Посмотрите, какая она нарядная, какое на ней платье красивое. Ведь у неё сегодня день рождения. И она пригласила на него своих подружек кукол, чтобы попить чай. Как вы думаете, какие обычно угощения подают к чаю? (пирожное, печенье, конфеты). Ребята, а угощения нет у куклы. Что делать? Как мы можем помочь? Правильно, давайте поможем и слепим угощения!
  3. Ознакомление с новым материалом
    В.: Перед тем как начать лепить угощения к чаю для кукол, давайте рассмотрим печенье, которое я слепила. Посмотрите, какое печенье красивое! Какой оно формы? (круглой).
    В.: Сначала берём тесто, разминаем его, потом раскатываем его в шарик, сплющиваем его в диск это у нас и будет печенье. Затем начинаем украшать его, для этого раскатываем из маленького кусочка теста маленькие шарики и накладываем на печенье, прижимаем, затем делаем несколько шариков, накладываем на печенье и украшаем его.
  4. Физкультминутка <…>
  5. Самостоятельная творческая деятельность детей. (Помощь воспитателя затрудняющимся детям)
    Дети садятся на свои места и выполняют работу. Воспитатель следит за их работой. Во время выполнения задания необходимо помогать детям, напоминая или частично объясняя приёмы лепки. Воспитывать и поощрять самостоятельность, контролировать последовательность выполнения работы. По окончании лепки все работы дети ставят на стол. (в тарелочку)
  6. Рефлексия
    В.: Ребята, какие у вас получились красивые угощения. Катя, а тебе нравятся работы детей?
    Кукла: Спасибо, ребята! Мне очень понравились ваши угощения!
    В.: Катя, а какое угощение тебе больше всего нравится?
    Кукла: Мне все угощения понравились.
    В.: Дети, давайте поздравим куклу Катю с днём рождения. Подарим ей ещё песню «Каравай»!
    В.: Ребята, что мы с вами лепили? (угощенья кукле Кате)
    А почему мы кукле лепили угощенья? (У неё праздник)
Цит. по: https://www.maam.ru/detskijsad/hudozhestvenoe-tvorchestvo-lepka-tema-ugoschenie-dlja-kukol.html
Занятие «Угощение для кукол»

Дети помогли кукле устроить чаепитие ко Дню рождения

Поэтапная лепка композиции «Угощение для кукол»

Хлебные булочки лепятся скульптурным способом:

  1. Раскатать шарик, придать овальную форму.
    Угощение для кукол: булочки

    Воспитанники средней группы хорошо справляются с раскатыванием пластилина

  2. При помощи стека сделать надрезы на булочке.
    Пластилиновое угощение: булочки

    На занятии «Угощение для кукол» дети учатся работать стеком

Для создания печенья пластилиновые шарики сплющиваются. Остаётся дополнить печенки:

  • Сделать узоры: выдавливаются колпачками от фломастеров или зубной пасты.
    Угощение для кукол: печенье

    Украшаем пластилиновое печенье бросовым материалом (колпачками)

  • Положить в простую пластилиновую тарелку.
    Угощение для кукол в тарелке

    Вариант задания с усложнение: сделать под угощение пластилиновую тарелку

  • Украсить крупой.
    Угощение для кукол: печенье с крупой

    Простой материал для украшения пластилинового угощения — крупа

Структурным способом лепятся баранки и бублики для кукол:

  1. Скатываются колбаски.
    Колбаски из пластилина

    Дети уже освоили приём раскатывания пластилина

  2. Соединяют кольцом.
    Угощение для кукол: баранки

    В пятилетнем возрасте ребёнок стремится максимально точно воспроизвести форму, например, бублика

  3. Можно украсить бублики настоящей сахарной посыпкой.
    Угощение для кукол: бублики

    Сахарная посыпка сделает детские поделки яркими и оригинальными

Сложнее слепить крендельки:

  1. Скатываем кусок пластилина шариком.
    Скульптурный способ лепки

    Приём скатывания должен быть доведён до автоматизма

  2. Раскатываем в длинную колбаску.
    Приём раскатывания

    Для раскатывания можно применять пластиковую скалочку или катать ладонью

  3. Закручиваем один конец колбаски.
    Угощение для кукол: крендель

    Подбадривайте ребёнка: с тонкой колбаской работать непросто

  4. Поддеваем другой конец, чтобы получился своеобразный узелок.
    Угощение для кукол: кренделёк

    Крендель станет украшением кукольного чаепития

Из колбаски формируется булочка-улитка:

  1. Раскатываем шарик в колбаску.
    Угощение: булочка

    Схожий момент: раскатывание пластилина как раскатывание теста

  2. Закручиваем колбаску улиткой.
    Угощение для кукол: булочка-улитка

    Такую булочку сделать проще кренделька, а смотрится симпатично

Предложите детям слепить кексики конструктивным способом:

  1. Скатываем шарики — это будут сами кексы.
    Пластилиновые шарики

    Дети определяют, что в основе кексов — форма шара

  2. Скатываем шарики меньшего объёма.
    Конструктивная лепка

    Скатывая детали, дети должны помнить о пропорциях

  3. Сплющиваем маленькие шарики.
    Сплющивание

    В лепке особенно активно развивает мелкая моторика: работают пальчики

  4. Получившиеся блинчики накладываем поверх кексом — глазурь.
    Угощение для кукол: кексы

    Вот и кексы готово, осталось украсить

  5. Украшаем кексы бусинками или скатанными шариками.
    Угощение для кукол: кексики

    Дайте детям поработать над деталями

  6. Готовые угощения оформляем композиционно.
    Композиция «Угощение для кукол»

    Разложить пластилиновые угощения можно в бумажные формочки для кексов

Фотогалерея: примеры готовых работ

Видеоматериалы

Для поддержания интереса детей к лепке знакомьте их с различными пластичными материалами.

Видео: угощение для кукол из солёного теста

Солёное тесто имеет обыкновение крошиться. Мелкие детали детям 4–5 лет может быть сложно прикрепить к слепленной поделке. В работе с детьми я предлагаю им сделать элементарные угощения из солёного теста: печенье, белочки, пышки, блинчики.

Видео: как слепить пирог из пластилина Плей До

Плей До (Play-Doh) — дорогостоящий материал для занятий в детском саду. Приведённая на видео идея ягодного пирога доступна для лепки и из обычного пластилина.

Видео: делаем пирожные из пластилина

Чем привлекательна масса для лепки типа Плей До — она не липнет к рукам и формочкам. Совет воспитателям: заранее спросите родителей, нет ли у них дома инструментов от Плей До (фигурные скалки, печати, шприцы). Можно попробовать поработать с ними на податливом пластилине.

Видео: мастер-класс по лепке угощений из кинетического песка

Кинетический песок — материал удивительный, но не подходит для кукольных угощений. Изделия из него не сохраняют форму во время игры или механического контакта. Поиграть с формами для выпечки и кинетическим песком можно в конце занятия, в качестве награды за старание.

Детям запомнится занятие «Угощение для кукол»! Сделать поделки-сладости они смогут самостоятельно дома, и игра продолжится.